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Coupe Estivale des Caraibes
(31/08/2010
publié dans : Recettes diverses
)
Coupe Estivale Ingrédients 1 ananas 1 mangue très mure 1 demie boite de coeurs de palmiers crevettes roses Queues de langoustine mayonnaise maison crème Coriandre Chutney à la mangue Sel,poivre ... -
Galerie de desserts
(02/07/2010
publié dans : Entrées,plat principale et dessert
)
Desserts simples à réaliser -
plat principal aux saveurs différentes
(01/07/2010
publié dans : Entrées,plat principale et dessert
)
Galerie de plats aux saveurs diverses et variées -
Menu au gré des saisons
(29/06/2010
publié dans : Menus au gré des saisons
)
Menu automnale (variante Gerçoise) Verrines et mises en bouche Noyade d'escargots dans son jus de gambas chanterellé Magret de canard, sa poèlée de cèpes et son feuilleté de pommes de terre ... -
Entrées diverses et variées au gré des saisons
(29/06/2010
publié dans : Entrées,plat principale et dessert
)
Diverses entrèes au gré des saisons -
Fondant au chocolat
(28/10/2009
publié dans : Recettes diverses
)
Tarte tatin,chantilly et chips carambar ,fondant au chocolat Recette fondant au chocolat(recette personnelle) Recette facile, peu onéreuse et réalisée en peu de temps(10 minutes en moyenne) ... -
Brochette saint jacques et gambas à l'aneth,ananas et mangue
(26/10/2009
publié dans : recettes de fete
)
Brochette saint Jacques et gambas à l‘aneth, ananas et mangue création personnelle ingrédients: 400 gr de saint Jacques 400 gr de gambas 1 ananas 1 mangue Crème liquide, aneth, beurre demi sel, ... -
Royale d'écrevisses et son coulis, flan de foi gras
(24/10/2009
publié dans : recettes de fete
)
Royale d’écrevisse et son coulis Ingrédients (6 pers) 150 g de jus d’écrevisse+200g pour le coulis 15 cl de crème liquide 150 g d’œufs entiers 24 écrevisses 200 g de foi gras cru sel et poivre ... -
Rosace de filet de sole et coquille
(23/10/2009
publié dans : recettes de fete
)
Rosace de filets de sole et coquilles St Jacques au persil plat Ingrédients pour (4 personnes): 1 sole filet de 700 à 800 gr en filets 4 grosses noix de Saint Jacques 15 cl de crème liquide,1 ... -
verrine de betteraves à l'ananas coriandré et chantilly de saumon fumé
(22/10/2009
publié dans : Recettes diverses
)
Ingrédients pour 15 personnes 250 grammes tranches de saumon fumé 500 grammes de betterave cuite 40 CL de crème fraiche épaisse 450 grammes de jus d’ananas 1 cuillère à café d’aneth 1 cuillère à ... -
Les madeleines à ma façon
(21/10/2009
publié dans : Recettes diverses
)
Résultat recette tarte tatin La recette des madeleines Photo 1 photo 2 photo 3 photo 4 photo 5 Photo 6 photo 7 photo 8 photo 9 photo 10 Ingrédients pour 56 madeleines : 4 œufs, 250 gr de sucre ,1 ...
Cuisiner au gré des saisons
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